Skip to main content Recherche
Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade
1.0 1 évaluation
Prép. 25min
Total 12h 45min
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni
  • Knoblauchzehen
    2
  • natives Olivenöl extra
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    100 g
  • Kabeljau gesalzen eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)
    400 g
  • Milch
    70 g
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Piquillo Peperoni, eingelegt (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht
    1 Dose
Sauce aus roter Peperoni
  • rote Peperoni in 2 oder 3 Stücken
    150 g
  • Lauch (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken
    1
  • natives Olivenöl extra
    50 g
  • Vollrahm
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 10.13 g
Calories 1712 kJ / 411 kcal
Lipides 33.32 g
Glucides 17.59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterrane Küche 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

4.4(11)

20min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

4.1(86)

50min

Muscheln in Weissweinsud

4.3(26)

35min

Crevettencurry mit Topinambur

4.6(12)

45min

Fischknusperli mit Tartarsauce

4.6(88)

50min

Crevettencurry

4.7(265)

35min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7(3)

25min

Bouillabaisse

4.3(8)

1h

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

4.2(16)

1h

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Pas d’évaluation

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(10)

50min

Spaghetti al Tonno

3.5(6)

40min

 Tout montrer
Tout montrer