Skip to main content Recherche
Tartelettes au chocolat et citron jaune

Tartelettes au chocolat et citron jaune
Pas d’évaluation
Prép. 25min
Total 3h 30min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre
  • 200 g de beurre en morceaux
  • 370 g de farine et un peu pour les moules et le plan de travail
  • 1 œuf
La crème chocolat-citron
  • 200 g de lait entier
  • 200 g de crème, 30% m.g. min.
  • le zeste de citron d'un ½ citron
  • 100 g de jus de citron
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 30 g de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g
Calories 3263 kJ / 782 kcal
Lipides 48 g
Fibre 6 g
Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Glace à la pistache

4.0(6)

10 h 35 min

Mille-feuilles

4.3(3)

2 h 25 min

Gâteau des rois

4.5(42)

2 h 15 min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

4.7(6)

1 h 30 min

Forêt noire

3.6(14)

2 h 30 min

Sablés au chocolat

3.2(5)

1 h 30 min

Gâteau au chocolat léger

3.0(2)

2 h 15 min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

5.0(5)

1 h 30 min

Assortiment de truffes au chocolat

2.0(4)

45 min

Glace au caramel

4.5(4)

9 h

Pain ciabatta

3.7(7)

1 h 45 min

Macarons au caramel

2.3(3)

1 h 50 min