Appareils et accessoires
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prép. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingrédients
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
49.4 g
Calories
2291 kJ /
546 kcal
Lipides
19.3 g
Glucides
31.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2h 40min
Καλαμαράκια
50min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5h 30min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Ζεστό ροζ smoothie
10min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min