Appareils et accessoires
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Prép. 15min
Total 35min
4 μερίδες
Ingrédients
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (optionnel)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1300 mg
Protides
36.8 g
Calories
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
9.5 g
Glucides
73.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Διπλή Απόλαυση
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nessuna valutazione
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nessuna valutazione
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι μπολονέζ
Nessuna valutazione
Χωριάτικες ραβιόλες
1h 30min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Nessuna valutazione
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40min