Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6 26 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Linguine ai gamberoni

30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Pollo ai peperoni

1h 5min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min