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Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
Ingrédients
Mezze pappardelle di riso e ceci
-
180 g di farina di riso + q.b.
-
150 g di farina di ceci
-
3 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Termine della preparazione
-
50 g di gherigli di noci
-
60 g di porro
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300 g di radicchio a listarelle
-
30 g olio extravergine di oliva
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200 g di Gorgonzola a pezzi
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
Niveau
facile
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Italie
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