Ravioli dolci di castagne

Ravioli dolci di castagne

3.6 9 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

80 pezzi

Ingrédients

Pasta

500 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di vino bianco + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
10 g zucchero

Ripieno

350 g di castagne sbollentate e spellate (vedere consigli)
30 g di cacao amaro in polvere
80 g zucchero
2 cucchiai di Rum
2 cucchiai di liquore all'anice
40 g di caffè espresso

Terminare la preparazione

olio di arachidi
zucchero a velo a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1.1 g

Calories 230 kJ / 55 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 0.4 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Castagne 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Piccole pastiere

2h

Pastiera napoletana

8h

Pastiera salata

2h

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Struffoli di Natale

1h

Torta appassionata alle amarene

1h 30min

Struffoli

1h

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Pastiera fiori d'arancio

12h

Chiacchiere

1h 35min

Pizza con la ricotta

2h 40min

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3h 30min