Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
70 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
70 g d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
500 g de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
1 feuille de laurier, sèche ou frais
80 g de tomates-cerises coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
100 g de vin blanc, sec
50 g d'eau à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 44 g

Calories 2929 kJ / 700 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5 g

Glucides 84 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pain au fromage et à l'ail végan

40min

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

1h

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3h 50min

Poulet frit et maïs doux façon sud

55min

Chaussons à la viande

3h

Poulet entier à la vapeur

1h 20min

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

1h

Pizza au poulet et curry

1h 10min

Burgers de bison au cheddar et oignons marinés

35min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4h

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1h 40min