Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

4.4 29 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Lammrückenfilet in 4 gleichgroßen Stücken
600 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL
Sesam ungeschält
1 EL
Meersalz grob
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
¼ TL
Sumach
1 TL
Mandeln
30 g
Datteln, entsteint halbiert
30 g
Möhren in Stücken
100 g
Wildreismischung
200 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Babyspinat
200 g
Cherry-Tomaten
200 g
Olivenöl
3 EL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 40 g

Calories 3029 kJ / 720 kcal

Lipides 38 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Thai-Lachs-Päckchen

45min

Thailändische Forellen-Päckchen

35min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1h 10min

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2h 15min

Schnelles Lamm Dhansak

50min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45min