Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
Prép. 40min
Total 11h 30min
16 slices
Ingrédients
Base Layers
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing100 g
-
digestive biscuits (dark chocolate topped)250 g
-
coffee grounds (see tip)2 Tbsp
-
espresso, brewed cold250 g
-
sweet Marsala wine60 g
-
brandy60 g
-
sponge finger biscuits (depending on size)18 - 20
Filling
-
double cream250 g
-
caster sugar220 g
-
gelatine leaves5
-
cream cheese750 g
-
vanilla bean paste2 tsp
-
mascarpone500 g
-
brandy30 g
Topping
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets175 g
-
double cream385 g
-
caster sugar55 g
-
mascarpone200 g
-
dark chocolate shavings, for garnishing2 Tbsp
-
cocoa powder for garnishing1 Tbsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 slice
Protides
8.9 g
Calories
3462 kJ /
835 kcal
Lipides
67.3 g
Glucides
43.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Triple chocolate layer cake
5h 20min
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Frangipane Cake
1h 45min
Chocolate and Pear Cake
1h 30min
Unbaked Marbled Cheesecake
4h 35min
Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake
1h 45min
Chocolate, Hazelnut and Orange Buns
1h 30min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30min
White Chocolate Cheesecake
16h
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2h 10min
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min