Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 50 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

60 morceaux

Ingrédients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine du placard 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Taboulé au poulet

30min

Salade de l'île de Ré

35min

Salade piémontaise

50min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3h

Minitartelettes fines tomates et comté

1h 15min

Poisson pané

25min

Palmiers saumon aneth

40min

Tomates farcies au thon

35min

Croque-campagne au comté

40min

Salade de pâtes au chorizo

35min

Pizza étoile

1h 40min

Samoussas au thon

35min