Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.3 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

700 g acqua
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
30 g di capesante
200 g di seppie pulite e a striscioline
1 cucchiaino di vino di riso
175 g di cipolle in quarti
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
300 g di tofu salato a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno Cinese 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3h 15 phút

Zuppa di gamberi piccante

45 phút

Curry di pollo Cape Malay

1h

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

35 phút

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 phút

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1h 15 phút

Tagine di rana pescatrice

1h 5 phút

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8h 45 phút

Pollo alla pechinese

55 phút

Gratin di zucca spinosa e dentice

1h 25 phút

Anguille in umido

40 phút

Seppie in salsa di verdure con riso

1h