Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingrédients

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 5.4 mg

Protides 1 g

Calories 440.7 kJ / 105.3 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Krem cappuccino na białej czekoladzie

Krem cappuccino na białej czekoladzie

40min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6h 50min

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

3h 20min

Masa maślana

Masa maślana

5min

Pasta pralinowa

Pasta pralinowa

30min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min