Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

Pâte

50 g d'eau
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café bombées de levure sèche
180 g de petit-lait

180 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de sel
400 g de farine pour pizza

Garniture

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)

50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts

Terminer la préparation

80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Lipides 18 g

Fibre 4 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Lapins apéritifs

1h 30min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Baguette

3h 45min

Spaghetti carbonara

40min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Mini calzoni

1h 20min

Pastilla de poulet

1h 10min

Mini pizzas

1h 20min

Digestif au fenouil

10min

Canestrelli

Pas d’évaluation

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50min