Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.5 21 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

170 g de boulgour fin
120 g d'eau tiède du robinet
1 citron jaune
200 g de tomates en gros dés
20 g de persil frais effeuillé
10 g de menthe fraîche effeuillée
30 g d'huile d'olive
du sel
4 avocats de belle taille
8 œufs de petite taille
du poivre moulu
100 g de crevettes cuites, décortiquées de petite taille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2997 kJ / 722 kcal

Lipides 48 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

25min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Salade de farfalle à la grecque

25min

Tomates farcies au thon

35min

Salade aux fruits de mer

30min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min

Salade de mortadelle et concombre

10min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Smoothie aux fruits rouges

5min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Salade d'œufs pochés

40min