Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.5 20 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
60 g di olive nere denocciolate
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.6 g

Calories 1656 kJ / 396 kcal

Lipides 31 g

Fibre 4.4 g

Glucides 19.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Incaricate in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Contorno di friarielli alla napoletana

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Struffoli

Struffoli

1h

Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Sartù di riso

Sartù di riso

1h 25min

Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

12h

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Pastiera

Pastiera

15h

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3h 30min

Contorno di scarola con noci e pinoli

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Riso e verze

Riso e verze

1h 10min

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

40min