Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 177 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30.4 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.3 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Tocăniță de porc cu ardei

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță în stil grecesc

Tocăniță în stil grecesc

45min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1h

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40min