Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

10 unidades

Ingrédients

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optionnel)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Protides 32 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Lipides 20 g

Fibre 7 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Janeiro 2019 30 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Piza com queijo brie, presunto e doce de figo

3h 35min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3h 40min

Molho holandês

15min

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1h

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

1h

Soufflé de legumes da época

2h 10min

Soufflé de limão

40min

Massa com sardinha, limão e chili

35min

Creme de brócolos, couve-flor e curgete e tomate recheado com arroz de alho-francês e tomate

45min

Tabule com bulgur

30min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Migas de grelos com ovo escalfado

1h