Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Paskha (Entremets au fromage blanc)
Ingrédients
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50 g d'amande émondée
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50 g de raisins secs
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50 g d'écorce d'orange confite coupée en morceaux
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120 g de sucre en poudre
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3 c. à café de sucre vanillé maison
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100 g de beurre fondu
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1 jaune d'œuf
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10 g de jus de citron
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250 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type Isigny
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250 g de faisselle
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de fruits confits variés, en petits morceaux150 g de fruits frais variés coupés en petits morceaux
Niveau
facile
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France
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