Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingrédients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Lipides 34 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de moules et poireaux au pastis

35min

Chutney de pomme

20min

Abricots vapeur (300-500 g)

20min

Court-bouillon

25min

Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

1h 5min

Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf

2h 30min

Saumon gravlax

60h 30min

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

2h

Scones aux raisins et aux fruits secs

30min

Crumble de fruits aux graines de courge

1h

Saumon gravlax à la betterave

24h

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55min