Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.3 10 évaluation

Prép. 30min

Total 13h

2 porzioni

Ingrédients

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porzioni

Protides 16 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola con poco 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Curry vegetariano

Curry vegetariano

35min

Zuppa di noodle tailandese

Zuppa di noodle tailandese

35min

Curry indiano di verdure

Curry indiano di verdure

1h 10min

Bhaji alle cipolle

Bhaji alle cipolle

35min

Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4h 5min

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2h 10min

Gazpacho fragole e pomodoro

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Curry di verdure

Curry di verdure

1h

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min