Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Beef Stroganoff
Prép. 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
water2 oz
-
corn starch1 tbsp
-
½ meat stock cubemeat stock paste½ tsp
-
olive oil divided1 ½ oz
-
filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)21 oz
-
freshly ground pepper divided2 pinches
-
salt divided1 tsp
-
onion in pieces3 ½ oz
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms quartered9 oz
-
1 tsp Dijon mustardEnglish mustard1 tsp
-
heavy whipping cream7 oz
-
pickled gherkin (optionnel) sliced in strips2 oz
-
parsley leaf chopped, to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
36 g
Calories
1871 kJ /
449 kcal
Lipides
31 g
Fibre
1.9 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Simple Ideas
179 Recettes
États-Unis
États-Unis
Vous pourriez aussi aimer...
Shepherd's Pie
1h 15min
Spaghetti Carbonara
40min
Beef Stroganoff
40min
Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice
45min
Chicken with Nectarine Salsa
1h
Bolognese Sauce
1h 10min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Meat and Rice Casserole
1h 15min
Beef Stroganoff
40min
Chicken Fricassee
50min
Beef Lasagna
2h 5min
Chicken Stroganoff Soup
55min