Appareils et accessoires
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Houmous de chou-fleur
Ingrédients
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500 g d'eau
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700 g de bouquets de chou-fleur
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1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe de tahini
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20 g de jus de citron fraîchement pressé
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½ c. à café de graines de cumin
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
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