Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Înghețată de caramel sărat
Prép. 25min
Total 14h
8 porții
Ingrédients
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Lipides
33 g
Fibre
0 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Înghețată de alune
10h 20min
Caramele
2h
Foie gras de rață
72h
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată de fructe
5min
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Sos de caramel
1h 30min