Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

2.6 17 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

12 Stück

Ingrédients

Muffins

Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend nicht geschält
400 g
Milch
100 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Ei
1
Mehl
120 g
Curry
1 Msp.
Paprika edelsüß
1 Msp.
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Msp.
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Pilzsauce

Zwiebel halbiert
50 g
Butter
30 g
Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
600 g
Petersilie gehackt
1 EL
Kräuteressig
15 g
Crème fraîche
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g

Calories 718 kJ / 172 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.9 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Geniale Knolle 14 Recettes
Allemagne

Geniale Knolle 14 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Kartoffelrösti in Baconhülle

1h 30min

Käsesauce

15min

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

1h

Lasagne mit Großmutters Gemüse

1h 15min

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

50min

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

1h 10min

Spaghetti-Omelette mit Tomaten-Oliven-Sauce

1h

Fetakäse-Gemüse-Sauce

35min

Reis-Mischbrot

1h 45min

Aprikosen-Muffins

45min

Pizza mit Kartoffelteig

8h

Lasagne

2h 20min