Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
Prép. 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2-3 cm)600 g
-
Feldsalat150 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
25 g SpeisestärkeKartoffelstärke25 g
-
Butter30 g
-
Sahne25 g
-
Eier2
-
Brotbrösel60 g
-
Mehl zum Bemehlen
-
Öl zum Braten80 - 100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
1523 kJ /
365 kcal
Lipides
26 g
Fibre
3 g
Glucides
24 g
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