Appareils et accessoires
Kouglof
Prép. 20min
Total 3h 20min
8 parts
Ingrédients
-
180 g de raisins secs
-
80 g de rhum ambré
-
120 g de lait
-
170 g de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
100 g d'amandes décortiquées avec leur peau
-
1 c. à soupe bombée de sucre glace
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
12 g
Calories
2676 kJ /
640 kcal
Lipides
29 g
Glucides
80 g
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Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries
7 Recettes
France
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