Risotto al prosecco e lavanda

Risotto al prosecco e lavanda

2.3 29 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

30 g olio extravergine di oliva
10 foglie di salvia fresca lavate
360 g di riso Carnaroli
600 g di Prosecco
370 di acqua calda
6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di burro
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.1 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 72.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Risotti estivi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto allo Champagne

25min

Risotto alle more

40min

Polenta taragna

1h 15min

Risotto limone, pepe e maggiorana

35min

Risotto alle fragole e peperoncino

40min

Risotto alle pere e gamberetti

50min

Risotto alle erbe aromatiche

35min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min

Risotto pere e Taleggio

40min

Risotto al Barolo

30min

Risotto pere e Gorgonzola

40min

Risotto all'Amarone

35min