Salade de bœuf et roquette

Salade de bœuf et roquette

4.6 143 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

2 portions

Ingrédients

50 g d'oignon coupé en deux et émincé (5 mm)
40 g d'huile végétale
200 g de rumsteck détaillé en lanières (4-5 cm)
1 brin de romarin frais
120 g de tomates cerise
70 g de roquette
1 avocat mûr
40 g de câprons (optionnel) égouttés
30 g de cerneaux de noix
10 g de jus de citron vert
10 g de miel
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Lipides 67 g

Fibre 9.5 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson haute t° 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 Min

Poulet grillé à la citronnelle

45 Min

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30 Min

Mie goreng 🌶️🌶️

30 Min

Farfalle de saumon, aneth et citron

30 Min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25 Min

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1 Std.

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35 Min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 Std. 10 Min

Miso carbonara udon

25 Min

Soupe complète au bœuf

30 Min

Rigatoni et pesto de mâche

20 Min