Glazovaná karotka s medem

Glazovaná karotka s medem

4.8 8 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porce

Ingrédients

150 gramů baby karotky cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé

150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě
10 gramů másla
1 polévková lžíce medu
1 špetka soli
1850 gramů vody
1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku

30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané, (z půlky citrónu)
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého (optionnel) černého

¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 1 g

Calories 372 kJ / 89 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.3 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Sous Vide 7 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

3h 20min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Pas d’évaluation

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Pas d’évaluation

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3h 15min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2h 40min

Hummus

Hummus

5min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

Pas d’évaluation

Caponata

Caponata

30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min