Skip to main content Recherche
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
4.0 4 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de noisettes décortiquées
  • 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 artichauts poivrade
  • 20 g de beurre en dés
  • 350 g d'eau
  • 800 g de fonds d'artichaut surgelés
  • 8 côtelettes premières d'agneau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g
Calories 2512 kJ / 607 kcal
Lipides 42 g
Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°9 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche à la ricotta et aux champignons

3.3(15)

1h 5min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

2.8(26)

55min

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

3.5(16)

45min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

3.9(34)

35min

Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi

3.9(11)

35min

Poke bowl mauve

4.6(23)

3h

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

3.8(53)

50min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

4.6(31)

1h

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

4.0(6)

35min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

4.0(43)

40min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

4.4(124)

55min

Tagliatelle au pesto d'oseille

4.4(32)

30min