Garbanzos con compango en cocción lenta

Garbanzos con compango en cocción lenta

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Prép. 5min

Total 13h

4 raciones

Ingrédients

300 g de garbanzos secos (pedrosillano)
2000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
100 g de lacón desalado
100 g de tocino entreverado curado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1308.8 mg

Protides 30.8 g

Calories 2650 kJ / 634 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 11.2 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 38.3 g

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Revista Thermomix nº 135 35 Recettes
Espagne

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