Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3.4 g

Calories 675 kJ / 161 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cremas calientes 11 Recettes
Espagne

Cremas calientes 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1h 20min

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10min

Huevo poché en tomate

30min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Verduras baby en escabeche de tomate

1h

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Endibias gratinadas

40min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Papillote de pollo con uvas

40min