Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

3.9 15 évaluations

Prép. 20min

Total 6h 15min

8 parts

Ingrédients

La base

80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
200 g de biscuits au beurre type galettes bretonnes, cassés en morceaux

La garniture

600 g de fromage frais, type Madame Loïk
80 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de farine
3 œufs

Le caramel

100 g de sucre en poudre
30 g d'eau
100 g de crème liquide entière
15 g de beurre demi-sel coupé en cubes d'1 cm

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 9 g

Calories 2386 kJ / 574 kcal

Lipides 39 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

50 min

Brownie aux noix de pécan

40 min

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40 min

Fondant au chocolat de La Baule

13 h

Cheesecake noix de coco-caramel

3 h 40 min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4 h

Flan pâtissier à la vanille

13 h 15 min

Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat

1 h

Cheesecake chocolat, noix de coco et fromage frais

4 h 30 min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 h 40 min

Tarte chocolat caramel

2 h 15 min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12 h