Skip to main content Recherche
Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot
3.5 12 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
20 Scheiben
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Roggenkörner
    200 g
  • Weizenkörner
    200 g
  • Buttermilch
    350 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
    140 g
  • Hefe
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    700 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Öl
    30 g
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 7 g
Calories 994 kJ / 237 kcal
Lipides 3 g
Fibre 4 g
Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rock deinen Ofen! 24 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Backmischung für Vollkornbrot

4.2(80)

10min

Partybrote

4.4(128)

45min

Leipziger Lerchen

4.8(90)

1h 45min

Erdbeergrütze

3.9(54)

20min

Eingelegte Gurkenscheiben

3.6(16)

2h

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

4.0(74)

1h 30min

Kalter-Hund-Happen

3.4(9)

50min

Süßes Brot mit Konfitüre

4.5(4)

9h

Irisches Buttermilchbrot

3.5(267)

45min

Ratzfatz-Suppenpulver

3.7(132)

10min

Karamell-Walnuss-Stuten

1.8(16)

3h

Kaffeezucker

4.0(18)

5min