Appareils et accessoires
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Minibananes en robe de caramel aux épices
Ingrédients
Le caramel aux épices
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1090 g d'eau
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300 g de sucre en poudre
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1 c. à café de jus de citron
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½ c. à café de cannelle en poudre
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3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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5 graines de cardamome verte
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3 pincées de vanille en poudre
-
1 étoile de badiane
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1 c. à soupe de vinaigre
Les minibananes
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
8 - 12 minibananes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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