Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6 69 évaluations

Prép. 5min

Total 12h 15min

12 portions

Ingrédients

15 g de noisettes
30 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café d'aneth déshydraté
180 g de noix de saint-jacques sans corail

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 236 kJ / 57 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour des st-jacques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Champignons farcis

55 min

Œuf cocotte à l'oseille

40 min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 godz. 35 min

Choucroute de la mer

40 min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 godz. 25 min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 godz. 30 min

Rillettes aux deux saumons

3 godz. 25 min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 godz. 15 min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1 godz. 45 min

Cervelle de canuts

12 godz.

Maquereaux à la moutarde

30 min

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 min