Κρέμα custard (ρευστή)

Κρέμα custard (ρευστή)

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 15min

1200 γρ.

Ingrédients

γάλα (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
1000 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
4
ζάχαρη (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
100 γρ.
κορν φλάουερ (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1200 γρ.

Sodium 970 mg

Protides 48 g

Calories 6440 kJ / 1440 kcal

Lipides 62 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 30 g

Glucides 100 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δέσιμο σάλτσας 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2h 30min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Pas d’évaluation

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

Pas d’évaluation

Σάλτσα ολαντέζ

Pas d’évaluation

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1h 20min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min