Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.8 g

Calories 1914 kJ / 456 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 6 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Navidad por el mundo 13 Recettes
Espagne

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Spritz

5min

Macarons de helado de coco

2h 20min

Pierogi de carne

1h

Chips de semillas

2h

Margarita de hibisco

2h 15min

Dry martini con ostras

5min

Tequila sunrise

5min

Nachos picantes

45min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2h 30min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Macarons de flor de hibisco

2h 30min

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4h