Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

4.1 40 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

18 pièces

Ingrédients

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
75 g d'eau froide

La garniture

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait demi-écrémé
2 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe de poivre de Sichuan

2 c. à soupe de graines d'anis vert

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1.9 g

Calories 492 kJ / 117 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.1 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéritifs dînatoires 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cailles farcies

1 Std. 15 Min

Ballotine comme un macaron

25 Min

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1 Std.

Punch de Noël

20 Min

Soupe au lait

20 Min

Sauce soubise

30 Min

Eclairs saumon-Passion

2 Std.

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4 Std.

Blanc-manger coco-ananas

4 Std. 15 Min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 Min

Fougasse (Découverte)

1 Std.

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 Std. 15 Min