Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
Prép. 30min
Total 2h 20min
8 porcji
Ingrédients
Karaibska pasta curry
-
2 łyżki nasion kolendry
-
1 gwiazdka anyżu
-
2 łyżki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżki gorczycy
-
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżka nasion kozieradki (optionnel)
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
1 - 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
50 g oliwy z oliwek
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
Karaibskie curry z kurczaka
-
1400 - 1800 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (8 szt.)
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
5 bananów pokrojonych na kawałki
-
800 g mleczka kokosowego
-
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
250 g ananasa, świeżego pokrojonego w 3-4 cm kostkę
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oleju kokosowego plus 2 łyżki do smażenia
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
300 g ryżu basmati
-
500 g wody
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego plus 1 łyżeczka
-
100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, przekrojonej na pół
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
30 g białego rumu
-
100 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
płatki kokosowe (optionnel) uprażone, do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
885 mg
Protides
29.9 g
Calories
3329.5 kJ /
795.3 kcal
Lipides
30.5 g
Fibre
6.1 g
Graisses saturées
31.1 g
Glucides
65.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min