Appareils et accessoires
Kokosowy kurczak po malajsku
Prép. 20min
Total 10h
4 porcje
Ingrédients
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 goździki
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
796.8 mg
Protides
42.2 g
Calories
2871 kJ /
686.2 kcal
Lipides
49.7 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
20.3 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1h 15min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Boczek z kimchi
35min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Kurczak Marengo
55min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min