Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 89 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

1200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 blancs de poulet en petits dés
2 carottes en fine rondelles
100 g de riz rond
du sel
du poivre moulu
1 œuf
1 jaune d'œuf
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1009 kJ / 239 kcal

Lipides 4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1 Std. 10 Min

Corn chowder maïs et lard

40 Min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50 Min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30 Min

Bouillon asiatique au poisson

35 Min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 Min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45 Min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40 Min

Soupe hongroise aux champignons

30 Min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35 Min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 Min

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 Min