Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 30 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingrédients

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 875.6 mg

Protides 20.3 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápido y fácil 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Minicakes de canela

30min

Nuggets pop corn

45min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1h 30min

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

15h

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3h

Mantequilla y suero de leche

20min

Panal de caramelo

1h 30min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3h 50min

Medias noches al vapor

2h

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35min