Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
400 g de betteraves crues en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
2 magrets de canard avec la peau parés
2 fruits de la passion
2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
10 g de vinaigre balsamique blanc
40 g de beurre
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 932.8 mg

Protides 43.5 g

Calories 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 19.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 Std.

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1 Std. 10 Min

Croquettes de crevettes

Keine Bewertungen

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Keine Bewertungen

Soupe de ravioli au bœuf

30 Min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 Std.

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 Std. 40 Min

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1 Std.

Flan d'asperges enroulé de sole

1 Std.

Gratin de l’armailli

50 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min