Virtù teramane

Virtù teramane

4.3 14 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1 peperoncino piccante rosso
100 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di peperone pulito e a cubetti (1 cm)
100 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
800 g di acqua (vedere consigli)
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
100 g carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di prosciutto crudo a dadini
100 g di fave fresche
4 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di noce moscata grattugiata
80 g di cereali misti
80 g di pasta all'uovo
200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1228.2 mg

Protides 23.6 g

Calories 2030.7 kJ / 485.5 kcal

Lipides 22.4 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 49.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di grano con verdure

45min

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1h 20min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa di farro e legumi

45min

Zuppa di legumi e verdure

40min