Gâteau à la mousse matcha

Gâteau à la mousse matcha

2.8 5 évaluation

Prép. 25min

Total 5h

8 parts

Ingrédients

Fond de gâteau aux biscuits

100 g de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
60 g de beurre coupé en morceaux

Mousse matcha

3 feuilles de gélatine blanche
eau pour faire tremper la gélatine
400 g de crème entière, froide
20 g de thé matcha en poudre
100 g de lait
80 g de sucre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 3 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0.1 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Une fête pour le palais 19 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Menu: Soupe de topinambours, "Beet" Wellington, légumes au four et trifle de pain d'épices

Pas d’évaluation

Chutney de mangue

1h

Soupe froide avocat-coco

10min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45min

Roulade au citron

3h

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Cupcakes framboise-coco

2h 20min

Curry de poulet

35min

Glace matcha

10h 30min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50min

Mousse au Toblerone®

3h 10min