Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.6 22 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 509.8 mg

Protides 3.1 g

Calories 747.8 kJ / 178.7 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Tuscan bean soup

30min

Pasta with tuna

30min

Cucumber soup with prawn skewers

Pas d’évaluation

Sauerkraut soup

50min

Goulash soup

2h 35min

Green beans with tomato and parsley

55min

Vienna sausages with split pea soup

1h 10min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Tuscan bean soup

40min

Ratatouille

40min

Minestrone

40min