Skip to main content Recherche
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4.4 28 évaluation
Prép. 20min
Total 4h 50min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 spicchi di aglio
  • 800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
  • 110 g di cipolla a fette + q.b per servire
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 225 g di acqua
  • 170 g di aceto di mele
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale a piacere
  • 510 g di salsa barbecue
  • foglie di lattuga verde per servire
  • 6 panini per hamburger

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 847 mg
Protides 27 g
Calories 1807 kJ / 432 kcal
Lipides 18 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura lenta 50 Recettes
Italie
Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Costine BBQ a Cottura Lenta

4.4(52)

4h 25min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(41)

8h 45min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

4.7(35)

2h 30min

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

4.0(11)

2h 50min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8(13)

2h 10min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

4.8(26)

2h 40min

Pulled pork a Cottura Lenta

4.5(169)

7h

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.7(38)

2h 10min

Polpettone con salsa ai funghi

4.4(67)

1h 30min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

4.6(81)

3h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(129)

2h 30min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.6(14)

3h 30min