Appareils et accessoires
Everyday loaf baked in a cast iron pot
Prép. 10min
Total 1h 45min
12 portions
Ingrédients
-
wheat grains100 g
-
water plus extra to brush300 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
olive oil plus extra to grease20 g
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
mixed seeds to sprinkle
-
water to spray
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
188.6 mg
Protides
6.3 g
Calories
723.6 kJ /
172.3 kcal
Lipides
3.6 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
27.2 g
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Baking bread in cast iron
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